PONTE VECCHIO

おすすめ料理

旬を味わう!かなりお得な季節ランチコース

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寒さも厳しくなる中、自然の恵みをたっぷりと受けた冬の食材が日々入荷してきております。
そんな旬の素材を前菜から パスタ・メインまでふんだんに盛り込んだかなりお得なランチコースのご紹介です。
しかも、こちらのコースにプラス2,500円でPVシグネチャーディッシュの温かいポテトのティンバッロとキャビア(単品4,000円)もカスタムできます。
ランチタイムのみのお得を感じていただき、旬をご堪能下さい。

コース内容
※食材の入荷状況により、若干の内容変更がございます。予めご了承下さい。

・じっくりとローストしたビーツのフランボワーズビネガーマリネ 自家製ソフトサラミと発酵ソースのブルスケッタ添え

・天然寒ブリと黒アワビのソテー 蕪のフォンデュータ 柚子風味

・トラフグと菜の花のタリオリーニボッタルガ添え

・パッパルデッレ 鳥取産猪肉とポルチーニ茸の煮込み

・パリッとした皮の淡路産猪豚のトロトロブラザート
など、メイン肉料理 (当日3種類よりお選びいただきます)

・ドルチェ (お好きなデザートをどうぞ)
・プティフール、カフェ

料金 7,500円(税・サービス料別途)
ティンバッロプラス 10,000円(税・サービス料別途)

ご予約お問い合わせは北浜本店のご予約フォーム又はお電話にて。

 

 

 

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