PONTE VECCHIO

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今月のおまかせコースのご案内

 

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今月のおまかせコース

お一人様6,800円(税別)

お1人様に1皿ずつお料理を提供させて頂きゆったりと楽しんで頂けるコース料理となっております。

ポンテベッキオのリストランテとしてのクオリティを堺でもお楽しみください。

※ディナータイムのみのご用意となります。

※プラス3000円(税別)でスペシャリテのティンバッロ(単品価格5000円)もご用意可能でございます。※要予約

 

コース内容(例) ※当日の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

【前菜】

*くきっとしたグリーンアスパラ 生ハムブロードのザバイオーネと発酵風味のソース 生ハムを添えて

*グアンチャーレ巻きしたトラフグと白子 黒トリュフと赤ワインのグツグツソース 蕪ジェラート添え

【パスタ】

*ハマグリと筍のオイルスパゲッティ 木の芽の香り

*トロトロ葱とスモークパンチェッタのタリオリーニ チーズフォンデュソース

【セコンド】

*本日のメインデッシュ

【ドルチェ】

*たっぷり苺とミルキージェラートのパフェ

*カフェ

 

 

接待や会食など幅広いシーンでお使い頂けるコースとなっております!

 

 

ご予約お待ちしております!!

 

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