2019.06.13
テアトロポンテベッキオ・オープン日変更のお知らせとお詫び
日頃よりポンテベッキオをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さて、先般、皆様にご案内をさせていただきました、新店「テアトロポンテベッキオ」のオープン日を本年７月１日に予定しておりましたが、直前に開催されるG20の交通規制のため物流が滞ることが予想され、充分な準備をすることが難しい状況となりました。
楽しみにしていただいていた皆様や、ご都合をこの日に合わせていただいていた方には誠に申し訳ございませんが、オープン日を変更させていただく運びとなりました。
変更後のオープン日は2019年７月5日（金）です。
ポンテベッキオのＤＭにご登録のお客様には、まもなく届く誌面にも７月1日オープン記載のまま届く事、お詫び申し上げます。
ご心配、ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
スタッフ一同、鋭意準備を進めておりますので、新店を含め、ポンテベッキオを今後もご愛顧いただければ幸いでございます。何卒よろしくお願いいたします。
ポンテベッキオ
2019.06.01
U:in MODO酒会 泉酒造「仙介」と杜氏和氣氏を迎えて
今回は、神戸御影の泉酒造より杜氏の和氣氏をお迎えし、特別な会を開きます。
泉酒造の歴史は古く、宝暦年間（1751～1764年）、初代 泉仙介氏が有馬郡道場村にて酒造業を
創業、三代目の時に現在の御影へ。1995年の阪神大震災では蔵が焼失し、造りができなくなり
委託醸造に頼らざるを得ない状況に。そうした様々な苦労を乗り越え、現専務の泉藍さんが
2007年に見事、自家醸造を復活させました。そこで誕生した、初代の名を冠した銘酒「仙介」をは
じめとする泉酒造の素晴らしい酒と、造り手だからこそ語ることの出来る苦労話や最新情報まで
じっくりたっぷり楽しめる会です。
料理は夏酒との相性も考え、その日限りの特別メニューを只今熟考中です。
造りに入られる前の今のタイミングしかないこの会。
ご予定の合う方はぜひお越し下さい。
日時 2019年6月30日(日) 18：00～
会費 10,000円 (税サ別)
画像左より 専務 泉 藍氏 杜氏 和氣 卓司氏
