2019.08.13
モード 10月のイベントスケジュール
10月27日（日）ブライダルショー 16：30 START
上記同日 日本酒の会 18：00 START
詳細は決まり次第お知らせ致します
2019.08.03
8月の酒会はレア酒の会！
四季折々の酒と、旬の食材とを楽しむ月例酒会。
今月はなかなか手に入らないマニアックでレアな酒をご用意する予定です。
只今交渉中ですが必ず入荷しますのでお楽しみに！
日時 8月18日（日） 18：30～（いつもと時間が異なりますのでご注意下さい。）
会費 10,000円（税サ別）
（画像のお酒は前々回のレアなお酒です。）
2019.06.13
テアトロポンテベッキオ・オープン日変更のお知らせとお詫び
日頃よりポンテベッキオをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
さて、先般、皆様にご案内をさせていただきました、新店「テアトロポンテベッキオ」のオープン日を本年７月１日に予定しておりましたが、直前に開催されるG20の交通規制のため物流が滞ることが予想され、充分な準備をすることが難しい状況となりました。
楽しみにしていただいていた皆様や、ご都合をこの日に合わせていただいていた方には誠に申し訳ございませんが、オープン日を変更させていただく運びとなりました。
変更後のオープン日は2019年７月5日（金）です。
ポンテベッキオのＤＭにご登録のお客様には、まもなく届く誌面にも７月1日オープン記載のまま届く事、お詫び申し上げます。
ご心配、ご迷惑おかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
スタッフ一同、鋭意準備を進めておりますので、新店を含め、ポンテベッキオを今後もご愛顧いただければ幸いでございます。何卒よろしくお願いいたします。
ポンテベッキオ
2019.06.01
U:in MODO酒会 泉酒造「仙介」と杜氏和氣氏を迎えて
今回は、神戸御影の泉酒造より杜氏の和氣氏をお迎えし、特別な会を開きます。
泉酒造の歴史は古く、宝暦年間（1751～1764年）、初代 泉仙介氏が有馬郡道場村にて酒造業を
創業、三代目の時に現在の御影へ。1995年の阪神大震災では蔵が焼失し、造りができなくなり
委託醸造に頼らざるを得ない状況に。そうした様々な苦労を乗り越え、現専務の泉藍さんが
2007年に見事、自家醸造を復活させました。そこで誕生した、初代の名を冠した銘酒「仙介」をは
じめとする泉酒造の素晴らしい酒と、造り手だからこそ語ることの出来る苦労話や最新情報まで
じっくりたっぷり楽しめる会です。
料理は夏酒との相性も考え、その日限りの特別メニューを只今熟考中です。
造りに入られる前の今のタイミングしかないこの会。
ご予定の合う方はぜひお越し下さい。
日時 2019年6月30日(日) 18：00～
会費 10,000円 (税サ別)
画像左より 専務 泉 藍氏 杜氏 和氣 卓司氏
2019.04.22
スタッフ募集（正社員・アルバイト）
| 採用情報 |
| 新規出店にあたり、正社員・アルバイトスタッフを大募集しています！ |
| 本当に美味しいイタリアンに心のこもったサービス、様々なワインを学びたい方、 |
| これまでイタリアンを経験してきて更にレベルアップされたい方やパティシエも |
| 募集しています。 |
| 一緒にポンテベッキオを盛り上げましょう！！ |
| 【募集職種】 |
| 調理・製菓・サービス |
| 【給与】 |
| 185,000円～400,000円 （正社員月給・経験により委細相談） |
| 【諸手当】 |
| ・交通費全額支給 |
| ・社会保険完備 |
| 【勤務地】 |
| ・ポンテベッキオ北浜本店 ・モードディポンテベッキオ |
| ・エキポンテベッキオ ・Dステーキ ・テアトロポンテベッキオ |
| 【応募方法】 |
| まずはメールかお電話にてお問合せください。 |
| TEL 06-6229-7770 （ポンテベッキオ北浜本店） |
| MAIL pv.pv@ponte-vecchio.co.jp |