PONTE VECCHIO

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今月のおまかせコースのご案内

 

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今月のおまかせコース

お一人様8,500円(税込)

お1人様に1皿ずつお料理を提供させて頂きゆったりと楽しんで頂けるコース料理となっております。

ポンテベッキオのリストランテとしてのクオリティを堺でもお楽しみください。

※ディナータイムのみのご用意となります。

※プラス3300円(税込)でスペシャリテのティンバッロ(単品価格5500円)もご用意可能でございます。※要予約

 

コース内容(例) ※当日の仕入れ状況により内容を変更する場合がございます。

【前菜】

冷たいピュアなとうもろこしのスッコ フォアグラのソテー添え

鮎のコンフィの熱々と瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え

伝助穴子の付け焼き 実山椒の香り ナスのスキャッチャータと根セロリのフライ

【パスタ】

淡路産ハモとウイキョウの冷製フェデリーニ すだちの香り

サルシッチャとンドゥイヤのペンネアラビアータ

 

【セコンド】

*本日のメインデッシュ

【ドルチェ】

*ピーチインクパフェ

*カフェ

 

 

接待や会食など幅広いシーンでお使い頂けるコースとなっております!

 

 

ご予約お待ちしております!!

 

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