PONTE VECCHIO

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プレミアムワイン バックヴィンテージフェア

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ポンテベッキオは9月で31年を迎えました。                             これまで支えてくださった皆 様に長年の感謝の気持ちを込めまして、                     北浜本店・モード両店舗にて バックヴィンテージワインを大量に放出します
・現在では入手困難なものばかり。                                   ・31年の間にポンテベッキオのセラーで育てられ、円熟した飲み頃ワインばかり。管理は保証付き。     ・流通価 格より、驚くほどお得。レストランのリスト価格    の半額ほどの価格です。
アイテムはかなりたくさんあり、こちらに掲載しきれない ものは                    HPにて公開しております。是非ご覧ください!
7~8名様集まれば、皆様で1杯ずつ、ありえないリーズナブルな価格で いくつものプレミアムワインを含めたワイン会をお楽しみ頂けます!お 持込みよりはるかにお得と思われます。                アイテムはたくさんございます ので、どのようなワインが良いのか、是非ご相談ください。        また、モード ディポンテベッキオでもこうしたワインを含めたワイン会を承っておりま す。        個室も数部屋備えており、特別なワイン会になること間違いなし!

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≪今月の食前酒≫

HENRIOT BRUT SOUVERAIN                                      アンリオブリュット・スーヴェラン( Champagne )

1 Glass     ¥1,800                                                                                                               

 

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Franciacorta Prima Cuvee Brut Monte Rossa                                                                                                                         フランチャコルタ プリマキュヴェ ブリュット モンテ ロッサ     

1 Glass     ¥1,500

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Bourgeois Diaz Cuvee 3 Cepages                       ブルジョワ・ディアス キュベヴェ・3・セパージュ(Chamagne )

1 Glass     ¥2,300

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*価格は全て税抜価格でございます。別途サービス料10%*

  

 

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ポンテベッキオと日本酒

 ポンテベッキオではワインだけにとらわれず日本酒のセレクトにも力を入れています。

淀屋橋 U:PONTEVECCHIO の頃から蓄積してきた料理との相性やノウハウを生かし、

四季折々の酒を日本酒のプロである唎酒師が厳選しています。

季節ごとの“旬”な酒の数々と山根流イタリアンとのペアリングをお楽しみください。13015238_1255679394460680_3512090286742094872_n

 

 

 

 

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≪お料理に合わせたペアリングコース≫

ポンテベッキオの料理とペアリング

コースに合わせソムリエ、唎酒師が厳選した3杯~5杯ほどで構成するドリンクペアリングセットです。料理や食材が変わるたびに試作、試飲を繰り返し築き上げたペアリングをもとに、お客様それぞれのお好みにあわせたアイテムをご提案致します。ワイン中心や、日本酒も交えて…など色々とアレンジいたしますのでお気軽にご相談ください!

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≪季節のドリンク&ノンアルコールドリンク≫

ポンテベッキオではアルコール以外のドリンクも充実しており、

季節ごとに考案したフルーツジュースをはじめ、

オリジナルノンアルコールドリンクもご用意しております。

 

プレミアム桃のフルーツジュース

最高級の桃を使ったフルーツジュースです。

芳醇な桃の香りと凝縮した果汁の甘みをどうぞ。

1 Glass     ¥1,100

 

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マスクメロンのメロンソーダ                             

静岡産のマスクメロンを使ったフルーツジュースです。 

濃厚な甘味を持つマスクメロンの果汁に炭酸の泡を注入しピリッとした爽快さを加えました。

1 Glass     ¥1,200

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B.B.B (モヒート風ノンアルコールドリンク) 

B.B.R (サングリア風ノンアルコールドリンク)

1 Glass     ¥700

白ワインや赤ワインをベースにフルーツ、ハーブ、スパイスのフレーバーを抽出した

オリジナルノンアルコールドリンクです。

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