PONTE VECCHIO

通常メニュー

季節のスペシャルコース/Lunch¥7,500(税,サービス料別)

旬を集めた季節感のある料理をランチでお手ごろにご用意しています。

ランチタイムの季節のコースはディナータイムの料理を一部変更してお出しいたします。

通常メニュー

季節のスペシャルコース/Dinner ¥10,000(税、サービス料別)

旬の食材を使用した贅沢ディナーコースです。

<コース一例>
お楽しみの2種盛り ・泉州水茄子のジューシーマリネ・冷たいピュアなとうもろこしのスッコ フォアグラ添え

・鮎のコンフィの熱々と瓜科のマチェドニア メロンのソルベット添え

・ウナギの炭火焼きとスッポン アーティーチョークのグツグツ煮

・車海老と赤ピーマンソースのリングイネピッコロ コリアンダーのスプラウト添え

・淡路産鱧と夏野菜のリゾット仕立て バジリコ風味

・本日のメインデッシュ

・アバンデセール

・ドルチェ(リストよりお好きなデザートをどうぞ)

※季節または当日の入荷状況によりメニューを変更させて頂句場合もございます。

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