PONTE VECCHIO

通常メニュー

季節のスペシャルコース/Lunch¥7500(税サ抜)

旬を集めた季節感のある料理をランチでお手ごろにご用意しています。

ランチタイムの季節のコースはディナータイムの料理を一部変更してお出しいたします。

通常メニュー

季節のスペシャルコース/Dinner ¥10000(税サ抜)

旬の食材を使用した贅沢ディナーコースです。

<コース一例>
・海水ジュレをまとったウニとグリーンアスパラガス アミノ酸スープに浮かべて
・筍とキビナゴ 菜の花の熱々バーニャカウダ木の芽の香り
・甘鯛の魚醤付け焼き 酢橘とアンチョビのソース 空豆を添えて                          ・スパゲッティ アオリイカのイカ墨ソースにパスタ状イカをたっぷりのせて
・素朴に煮込んだ牛のトロトロ煮込みのバストンチーニ
・本日のメインデッシュ
・アバンデセール
・ドルチェ(リストよりお好きなデザートをどうぞ)

※季節または当日の入荷状況によりメニューを変更させて頂句場合もございます。

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