2016.04.13
ビービー・グラーツ＆ポンテベッキオ コラボレーションディナー
北浜本店にて開催決定！
イタリアで最も独創的なワインメーカーであるビービー・グラーツ社のアジア輸出部長であるヴィンチェンツォ ダンドレア氏の来日に合わせ、ポンテベッキオ北浜本店でコラボレーションディナーを行います。
【日時】2016年6月13日（月）開場18:30 開演19:00
【会費】お一人様 25,000円（税サ別）
2016.04.09
片岡シェフ×日髙シェフ×山根シェフの共演！！
～Japan-Italy食の和プロジェクト2016～
昨年2015年、“食”がテーマのミラノ国際博覧会が開催されたイタリア・ミラノを舞台に、日本を代表するイタリア料理のシェフ “アルポルト片岡護シェフ” “アクアパッツァ日髙良実シェフ” “ポンテベッキオ山根大助シェフ”が、万博開催中のミラノに足を運ぶ世界中の人々に、日本人であることを誇る“日本の食材×イタリアン×日本酒”を披露する食の体験イベントを開催しました。
今回は、その食の和プロジェクトの第2弾として、3名のシェフが西梅田モード ディ ポンテベッキオでコラボレーションディナーを行います！日本発で世界に発信するイタリア料理を、3名のシェフが全10皿の1つのコースにしてご提供致します。当日はミラノで提供したように日本酒はもちろんのこと、料理に合わせたワインも数種ご用意しております。ぜひ皆様のご来店お待ちしております。
【日時】 2016年5月16日（月） 開場18：30 開宴19：00
【会費】 コース料理と飲み物15,000円（税8% サービス料10%別）
【会場】 モード ディ ポンテベッキオ
ご予約・お問い合わせは 06-4795-8888まで
2016.04.08
歓送迎会にピッタリなグループ様向け特別ディナーコース&ドリンクペアリング！（～４月３０日）
２月のふるさと割（４割引）は国の事業でしたが、４月一杯はPV独自のお得なプランをご用意致します。
本店には４名席が６テーブル、５・６名様用の半個室や７名から最大１２名様用の完全個室がございます。
内容は、シグネチャーディッシュ“温かいポテトのティンバッロとキャビア”を含む旬の食材をふんだんに織り交ぜたコース料理と、コースに合わせてセレクトしたワイン・日本酒のペアリング４杯セット。
このプランは４名様からご予約を承ります。
北浜本店 お一人様 ￥20,000（税サ込）
また、モードでは５・６名様用個室、８から１２名様用。そして３０名様までの個室があります。それ以上のお人数にも対応致します。お気軽にご相談下さい。
“温かいポテトのティンバッロとキャビア”を含めたコース料理と、お好きなドリンクを３杯セットに。
このプランは５名様からご予約を承ります。
モード ディ ポンテベッキオ お一人様 ￥13,000（税サ込）
両店共、ご予約の際は「ドリンク付き特別コース」希望とお伝え下さい。