PONTE VECCHIO

通常メニュー

秋コース/Lunch¥7500(税サ抜)

旬を集めた季節感のある料理をランチでお手ごろにご用意しています。

 

<コース一例>

・北海道産秋刀魚と季節野菜のタルタル ガスパチョ風ソース
・戻り鰹の軽いスモークと温度卵のティエピド仕立て ボッタルガ添え
・天然ブリとカブの葉のソースのオイルスパゲッティ ねったりイクラを散らして
・コラーゲンをたっぷりの詰め物をしたアニョロッティ・ダル・プリン 栗のロースト添え
・Dカットした国産黒毛和牛の柔らかロースト
・ドルチェ(リストよりお好きなデザートをどうぞ)

※季節または当日の入荷状況によりメニューを構成させて頂いております。

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