北浜本店
新着情報

2024.07.27

KITAHAMA店舗からのお知らせ

9/6（金）≪イタリアキャビアメーカー≫ARS ITALICA×PONTE VECCHIO コラボレーションディナー開催お知らせ

9/6（金）に≪イタリアキャビアメーカー≫ARS ITALICA×PONTE VECCHIO コラボレーションディナーを開催致します！

詳しくはこちらをご覧ください。

ARS ITALICA×PONTE VECCHIO コラボレーションディナーのお知らせ

2023.12.15

KITAHAMAメニュー[ランチ・ディナー]

PONTE VECCHIO 北浜本店　《MENU》

Lunch　

ランチコースは “当店おまかせコース” 9,900円 / 17,600円 (税込・別途サービス料10％）の２コースのみで、

新たにセットメニューが加わりました。

※単品アラカルトメニューはございません。

※ご希望がございましたら、夜のRaccomandatoコース 25,300円(税込)も承ります。

Lunch Short　¥5,500 （税金・サービス料込み￥6,050）”NEW”

お急ぎに方のオススメなセットです。アミューズと前菜色の強い季節感のある本日の一品、4種類からお選びいただくお好きなパスタ1品にカフェ、プティフールのセットです。

デザートのご追加は+¥1,980、看板メニューの温かいポテトのティンバッロとキャビア+¥5,500もご追加いただけます。

Pranzo　¥9,900 （税金・サービス料込み￥10,890）

Menu　¥17,600 （税金・サービス料込み￥19,360）

※上記ランチコースには、 看板料理 “温かいポテトのティンバッロとキャビア” は含まれておりません。

+¥5,500でご追加いただけます。

お苦手な食材やアレルギーのご対応も致しますのでお申し付けくださいませ。

Dinner　(ディナーコースのみ）

ディナーは “当店おまかせコース” 25,300円 / 17,600円 (税込・別途サービス料10％）の２コースに、新しくご接待向けのビジネスプランとお2人の特別な日の為の記念日プランが共にお一人30,000円(ミネラルウォーター・税・サービス料全て込み)が増えました。

※単品アラカルトメニューはございません。

Raccomandato   ¥25,300  （税金・サービス料込み￥27,830）

・前菜二種盛　冷たいピュアなとうもろこしのスッコ フォアグラのソテー添え/アオリイカのオイル煮　パプリカソースで

・温かいポテトのティンバッロとキャビア

・じっくり火入れしたクエのバターソテー  グリーンアスパラガスのブールブラン　

・とろとろに煮た後炭火で焼いた伝助アナゴ　ホワイトアスパラガスのエチュベ添え　山椒の香り

・ほろ苦いクレソンオイルであえたスパゲッティ  色々な貝のティエピドを乗せて　　

・ブッラータを詰めたメッツァルーナとうすいえんどうのピュレ　生ハム風味

・羊乳を浸み込ませた仔羊のロートロ炭火ロースト　羊乳ソース

・アヴァンデセール　

・ドルチェ

・プティフール、カフェ

※食材の入荷状況により、上記内容と異なる場合がございます。

Menu    ¥17,600  （税金・サービス料込み￥19,360）

前菜、季節の料理、パスタ料理2品、肉料理、アヴァンデセール、ドルチェ、カフェの構成です。

※こちらのコースには、看板料理 “温かいポテトのティンバッロとキャビア” は含まれておりません。

+￥5,500でご追加いただけます。

お苦手な食材やアレルギーのご対応も致しますのでお申し付けくださいませ。

ビジネスプラン   お一人 ¥30,000 (2名様より)

こちらのプランは、税・サービス料全て込みでございます。

ご接待向けの新しいプランでございます。お料理は、看板料理の温かいポテトのティンバッロとキャビアを含む季節料理計６皿の内容で、シャンパンと白ワイン赤ワイン（計3杯）にミネラルウォーター、さらにお手土産として自家製の焼き菓子をお渡しします。勝手ながら4名様以上でご検討の際はお電話での受付でございます。様々なビジネスシーンに是非ご活用くださいませ。

記念日プラン　お一人￥30,000 (2名様のみ)

こちらのプランは、税・サービス料全て込みでございます。

お二人の特別な記念日の為の新しいプランでございます。お料理は、看板料理の温かいポテトのティンバッロとキャビアを含む季節料理計６皿の内容で、シャンパンと白ワイン赤ワイン（計3杯）にミネラルウォーター、さらにお祝い用のケーキをご用意しております。パートナーのお誕生日やお二人のご結婚記念など、お祝いのシーンで是非ご利用くださいませ。

※ビジネスプラン・記念日プランにつきましては、会員様への特典はご来店ポイントのみでございます。その他サービスの併用はございませんのでご了承ください。

2023.09.01

KITAHAMAメニュー[ドリンク]

≪　グラススパークリングワイン・グラスワイン　≫

Champagne Royer Cuvée de Réserve NV

シャンパーニュ ロワイエ キュヴェ ド レゼルヴ

1 Glass ¥2,640

Franciacorta DOCG Monte Rossa Prima Cuvee Brut  NV

フランチャコルタ モンテ ロッサ プリマキュヴェ ブリュット (Franciacorta)

1 Glass ¥1,650

グラス　白ワイン、赤ワイン等多数のアイテムをグラスにてご用意しております。

お料理、お好みに合わせてご提案いたします。

＊価格は消費税込み価格でございます。別途サービス料10％＊

2023.04.25

KITAHAMAメニュー[ドリンク]

≪ 季節のフルーツジュース＆ノンアルコールドリンク ≫

《ポンテベッキオ オリジナル ノンアルコールペアリング》

かなりの時間を費やし、料理との相性を考えながら開発したオリジナルノンアルコールドリンク。アルコールが苦手な方、お時間的に飲めない方がお食事と楽しめるラインナップです。

ワインをベースとしたノンアルコールドリンクは、決して甘くなく料理を意識したオリジナルレシピ。お茶を使ったドリンクは、ノンカフェインのものから通常では想像もつかない量の茶葉を贅沢に使い、温度や抽出時間にもこだわったオリジナルティーの数々をコース料理に合わせてセレクトいたします。

食事の邪魔にならず美味しくて、水の代わりではない個性が並びます。

是非一度ご賞味くださいませ。

ラインナップのご紹介

～ロゼワイン ＆ ピンクグレープフルーツのノンアルスパークリング　実山椒風味～

ロゼワインのほのかな甘味とグレープフルーツのビターな苦味を合わせました。炭酸の泡と爽やかで刺激のある山椒でピリッとした爽快さを加えています。

～ハニーブッシュ(ルイボスティー) × クランベリー × フランボワーズ～

ハチミツの様なほのかに甘い香りと、クランベリーとフランボワーズの程よい酸味で白ワインのような風味が楽しめます。ハニーブッシュは通常の約10倍量でゆっくり抽出しました。

～凍頂烏龍茶×スペアミント～

フルーティーな凍頂烏龍茶の茶葉を贅沢に使い、通常よりもゆっくりと抽出し、スペアミントの爽やかな香りを加えました。

～東方美人～

たっぷりの茶葉を80℃（濃い味わいを抽出）と100℃の高温（良い香りだけを抽出）で蒸らしたものとをブレンド。薫り高く、濃厚で料理の脂分もさっぱりとさせてくれる上品な味わい。

～ノンアルコール赤ワイン～

凝縮させたリンゴの甘味と酸味のアクセントにフランボワーズを加え、低温でじっくり丁寧にアルコールを飛ばして作るノンアルコール赤ワイン。

Lunch 　:　3種 ￥2,750（税込）

Dinner　:　4種 ￥3,850（税込）

＊PONTE VECCHIO オリジナル　ノンアルコールフレーバーカクテル＊

ロゼワインとピンクグレープフルーツ スパークリング 山椒風味

ロゼワインのほのかな甘味とグレープフルーツのビターな苦味を合わせました。炭酸の泡と爽やかで刺激のある山椒でピリッとした爽快さを加えています。

1 Glass     ￥990(税込)

B.B.B　

（モヒート風ノンアルコールドリンク）　

B.B.R　

（サングリア風ノンアルコールドリンク）

1 Glass     ￥880

白ワインや赤ワインをベースにフルーツ、ハーブ、スパイスのフレーバーを抽出した

オリジナルノンアルコールドリンクです。

2023.03.06

KITAHAMAメニュー[ランチ・ディナー]

当店スペシャリテ ”温かいポテトのティンバッロとキャビア”

※ディナー“Raccomandato” 25,300円のコースにはあらかじめ含まれております。

ランチタイム、・Pranzo / ・Menu　/・Lunch Short

ディナータイム、・Menu　の各コースに

看板料理のティンバッロをコース料金プラス￥5,500でご追加いただけます。

是非シグネイチャーディッシュをご堪能下さい。

＜価格は消費税込み表記です。＞