2026.08.06
KITAHAMA店舗からのお知らせ
第７３回 U in modo日本酒と楽しむ食事会のお知らせ
８月日本酒会のメインのお酒が決定しました！
今回、某酒屋さんよりポンテベッキオ40周年のお祝いのお気持ちで特別に一本だけ分けていただきました！
十四代 吟撰 ‼
十四代 吟撰は、山形県村山市の名門蔵“高木酒造”が醸す、銘醸酒！
酒米は、酒造好適米の最高峰とされる兵庫県特A地区産米であり、これを45％まで丁寧に精米して山形酵母を用い、長期低温発酵で仕込むことで雑味を抑え、華やかな吟醸香が楽しめる生詰めの超限定酒です！
他のお酒はまだ日がありますのでギリギリまで酒屋さんとじっくり悩みます！
十四代は一本限りの為、人数が増えれば少しづつになりますのでご理解ください！
ご予約、お問い合わせございましたら北浜本店までお願いします！
日時 2026年8月30日（日） 18：00スタート
料金 お料理12,000円 お酒4,000円 16,000円（税抜）
【税、サービス料込 19,360円】 お料理、お酒、ミネラルウォーター
会場 ポンテベッキオ北浜本店
大阪市中央区北浜1-8-16大阪証券取引所ビル1階
TEL 06-6229-7770
※ご予約は直接北浜本店までお願い致します。
（今のところ、通常営業も予定しております。）
今後のイベントスケジュール
9/11（金） 料理講習付き昼食会
9/27（日） U in modoワインと楽しむ食事会
10/25（日） U in modo日本酒と楽しむ食事会
2026.08.03
KITAHAMA店舗からのお知らせ
第141回料理講習付き昼食会のご案内
第141回料理講習付き昼食会 （2ヶ月に一度開催しております）
目の前でレストランの料理が完成していく過程を、店内のスクリーンでお楽しみいただきます。
デモンストレーションは2～3品、そのメニューはコースでお召し上がりいただきます。
物販コーナーでは、通常では手に入りにくい食材の数々を特別価格で販売いたします。
YouTubeとは違った臨場感溢れる、ライブパフォーマンス抜群の講習会にぜひお越し下さい。
今回、若干お席に空きがございますので、この機会に是非お待ちいたしております。
日時 2026年9月11日(金) 11:00開場 11:30スタート
会費 8,000円(税サービス料込み9,680円)
コース料理5品、講習レシピ、お好きなドリンク、ミネラルウォーター含む
※次回の第142回料理講習会付き昼食会は11月13日(金)に開催いたします。
上記イベントは直接ポンテベッキオ本店までご予約お願いいたします。06-6229-7770
※イベントに関してキャンセルは3日前から50％、当日は100％のキャンセル料を頂戴いたします。
2026.07.09
KITAHAMA店舗からのお知らせ
お盆期間8月12日(水)は休まず営業いたします。
お盆期間中8/12(水)は休まず営業しております。
尚、8/16(日)は大阪証券取引所ビル休館日の為、休業させていただきます。
8/30日本酒の会の日は通常営業も行っております。ご予約お待ちいたしております。
2026.07.07
KITAHAMA店舗からのお知らせ
第46回ワインと楽しむU style夕食会は、 7月26日(日)に開催します！
第46回ワインと楽しむU style夕食会は、
7月26日(日)に開催します！
毎月、季節の食材とのペアリングをテーマにワインと日本酒の会を交互に行っております。
毎回、秘蔵のワインや希少なお酒が飲めて、非常にリーズナブルな価格でお楽しみいただける大変お得な会です。
とても気軽な会なのでお一人様のご参加も大歓迎です。
今回はイタリア シチリア島のワインをラインナップ！
ポンテベッキオ夏のスペリャリテ「天然鮎のコンフィ、メロンのソルベット添え」も含めた
夏の料理に合わせてシチリアワインを選定中です！
写真はシチリアを代表するワイナリー「プラネタ」のシャルドネ。
30回目のリリースを記念したいつもとは違う記念ラベルです🔥
是非、この機会にお楽しみください！皆様のご参加お待ちいたしております。
日時 7月26日(日)18時スタート(当日は通常営業のご予約も承っております)
会費 22,000円（料理13,000円、ワイン9,000円） 税サービス料込26,620円
（料理5品、ドルチェとカフェ、ワイン5種、ミネラルウォーターを含む）
※ワインを楽しむ会としての趣旨の為、料理の1皿のポーションは少なくご用意しております。
会場 ポンテベッキオ北浜本店
TEL 06-6229-7770 E-mail pv.pv@ponte-vecchio.co.jp
ご予約は直接、ポンテベッキオ北浜本店までお願いいたします。
※当日は通常営業も行っております。貸切営業ではございませんので、
ワイン会以外のお客様のご予約もお待ちいたしております。
次回は8月30日(日)に日本酒と楽しむU style夕食会を開催いたします！
2026.04.21
KITAHAMA店舗からのお知らせ
5月末までプリフィックスディナーのお試しキャンペーン！
5月末までプリフィックスディナーのお試しキャンペーン！
液体窒素で作るアバンデセールをサービスいたします！
こんな料理が食べたいお客様にプリフィックスがおすすめです！
「おまかせではなく自分の好みで、今日食べたい料理を選びたい」
｢皿数はいらないけど、ある程度のボリュームをしっかり食べたい｣
「肩肘張らずに気軽に料理とワインを楽しみたい」
「今の技術で現代に表現したイタリアの古典料理」
「スパゲッティトマトソースやボンゴレビアンコ、カルボナーラなど
シンプルだけど美味しい定番メニュー」
「お二人分として大振りで迫力がある料理」
「YouTube『山根大助の全力イタリアン』で配信された料理」
本店のおまかせコースにはないメニュー構成で、
一皿はしっかりと（量はご希望に合わせて調整いたします）。
・アミューズ
・お好みの前菜的な一皿
・お好みのパスタ(お二人以上は2種類)
・お好みのメインディッシュ
・お好みのデザート、カフェ
この内容で13,000円税サ別は、かなりお得です！
そして5月末まではデザートの前に液体窒素で作るソルベットをサービス！
今は店が小型化して、
おまかせコース1本でワインペアリングだけ、一斉スタートの店が殆どになり、
レストランの楽しみが減っている気がしてならない。
お店の効率化をお客様に押し付けていないか。
これを打開するためのプリフィックス、
確かに効率的ではないが、こういう提供の仕方を提案したい。
奇をてらったような難しい料理ではなく、
ふらっと来て好きに食べて、好きなワインを楽しむのも
本来のリストランテらしい食べ方ではないかと思います。
是非一度体験しに来て下さい。
