TEATRO PONTE VECCHIO

MODO DI PONTE VECCHIO
新着情報

2022.09.27

MODOメニュー[ランチ・ディナー]

MODO DI PONTEVECCHIO 《MENU》

※原材料費の高騰により、予告無く値上げする場合がございますので御了承の程をお願い申し上げます。

Dinner 

季節のおまかせコース   ¥22,000 (税込、サ別) 

ポンテベッキオの看板料理 “温かいポテトのティンバッロとキャビア” を含む、

当日入荷の食材でメニューを構成し、ポンテベッキオの料理を存分にご堪能いただける特別なおまかせコースでございます。

※こちらのコースは3日前までのご予約のみとなります。

 

季節のおまかせコース  ¥17,600(税込、サ別) 

下記、おまかせコースに看板メニュー”温かいポテトのティンバッロとキャビア”を追加した内容でご用意致します。

季節のおまかせコース  ¥13,200(税込、サ別)

季節ごとに異なる食材をふんだんに使ってご用意させていただくおまかせコースでございます。

<メニュー一例>

※季節や入荷状況により変更いたします。

・トラフグのバター焼きと白菜の凝縮 赤ワインソース

・色々な魚介のとろとろブロデット サフラン風味

・塩漬け牡蠣ととろとろネギのオイルスパゲッティ 赤ピーマンのピュレとルッコラ添え

・ブッラータを詰めたメッツァルーナとうすいえんどう豆のピュレ 生ハム添え

・シェフのおまかせメインディッシュ

・アバンデセール

ドルチェ

 

 Cenaコース ¥8,800 (税込、サ別)

【メニュー内容一例】

・本日の一品

・本マグロの軽いスモークとと温度卵 ボッタルガ添え

・塩漬け牡蠣ととろとろネギのオイルスパゲッティ 赤ピーマンのピュレとルッコラ添え

 ・本日のメインディッシュ

 ・ドルチェ

 ・カフェ

 

※食材の入荷状況により内容が変更する場合がございます。予めご了承ください。

 

 

ビジネスプラン    ¥20,000 (税・サービス料込)

ご接待向けの新しいプランでございます。お料理は、上記Cenaコースに看板料理・アバンデセールをプラスした内容で、ワイン3杯とミネラルウォーターをセットにしております。こちらのプランは、税・サービス料全て込みでございます。様々なビジネスシーンに是非ご活用くださいませ。

 

記念日プラン ¥20,000(税・サービス料込)

お二人の特別な記念日の為の新しいプランでございます。お料理は、上記Cenaコースに        看板料理・アバンデセールをプラスした内容で、ワイン3杯とミネラルウォーター、お祝い用のケーキをご用意しております。こちらのプランは、税・サービス料全て込みでございます。    お誕生日やご結婚記念など、様々なお祝いのシーンで是非ご活用くださいませ。

※ビジネスプラン・記念日プランにつきましては、会員様への特典はご来店ポイントのみでございます。その他サービスの併用はございませんのでご了承ください。

 

 

Lunch 

季節のおまかせコース ¥13,200 (税込、サ別)

Dinnerの季節のコースを少しアレンジした内容でご用意しております。

 

Pranzoコース ¥7,700  (税込、サ別)

【メニュー内容一例】

・本マグロの軽いスモークとと温度卵 ボッタルガ添え

・塩漬け牡蠣ととろとろネギのオイルスパゲッティ 赤ピーマンのピュレとルッコラ添え

・本日のメインディッシュ

・ドルチェ

・カフェ

 

※食材の入荷状況により内容が変更する場合がございます。予めご了承ください。

 

 

Completoコース ¥4,180 (税込、サ別)

当店からのお楽しみの前菜、パスタ料理、メインデッシュのお料理3品構成となっております。

お選びいただける内容はパスタ料理2種類から1種類。

メインデッシュよりお魚料理、又はお肉料理をお選びいただけます。

 

*お楽しみの一皿*

・ フレッシュイチゴの甘酸っぱいベリーサラダ 生ハム添え

 

*パスタ料理*

・ モンゴウイカとちょっとイカ墨のスパゲッティ

・ 但馬味鶏とじゃがいものタリオリーニ ジェノヴァペースト添え

 

*メインデッシュ*

・ ホタテと白身魚のバタームニエル カリフラワーのスキャッチャータと貝の褐色ソース

・ ジューシーハンバーグと白ネギのクリーム煮込み

 

食後にはデザート、カフェをお楽しみ下さい。

 

Rapidoコース ¥3,080 (税込、サ別)※お急ぎの方のビジネスランチ

上記のCompletoメニューと同じ内容からパスタ料理とメインディッシュをお選びいただくスタイルでご用意しております。

・ ミルキージェラートとイチゴのミネストラ

食後にデザート、カフェをお楽しみ下さいませ。

 

☆全てのコースに+¥4,400で当店のスペシャリテ”温かいポテトのティンバッロとキャビア”を追加していただけます!

コース内容は食材の入荷により変更になる場合がございます。御了承ください。

さまざまな
特典をご用意

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